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  2026年5月20日，全国外三元瘦肉型标猪出栏均价9.49元/公斤，较前日下跌0.03元/公斤，猪价再次由涨转跌。猪粮比降至4.01:1，即将跌破4.0关口，仍处过度下跌一级预警区间。

  5月集团猪企出栏计划1469万头环比降3.53%，但中上旬出栏偏慢，下旬面临减重增量压力，华南西南猪企出栏计划完成不佳。需求端正值消费淡季，白条购销清淡，屠企开工率33.31%，冻品被动入库增多。豆粕涨至3077元/吨进一步推高饲料成本，自繁自养头均亏损300-400元。政策面，农业农村部5月18日召开生猪产能综合调控视频会，能繁母猪保有量目标下调至3750万头，要求严格落实产能去化、推动猪价合理回升。

  行情呈北涨南平、东北反弹格局。东北三省在养殖端缩量挺价下率先反弹，辽宁4.6-4.8元/斤、黑吉4.5-4.7元/斤均上涨；华东沪浙苏鲁同步走高，上海浙江站上5元/斤以上为全国高价区。但山西、内蒙古受集团猪企出栏推进拖累下跌，甘肃亦偏弱，湖北回落，河南持平坚挺。华南广东、西南川渝滇黔整体波澜不惊，海南仍处全国最低位（4.0-4.2元/斤）。

  当前终端猪肉消费仍处淡季，市场走货缓慢，难以形成持续的上涨动力。养殖端依旧深陷亏损，饲料成本高企挤压利润空间，行业能繁母猪持续去化，长期供应收紧预期不变。短期来看，猪价将维持震荡分化走势，上涨动力不足，下跌空间也有限。建议养殖户合理的安排出栏节奏，避免集中抛售或盲目压栏，随行就市降低市场波动风险。

  2026年5月20日，国内15kg仔猪市场呈现外三元偏强、内三元稳弱、土杂低迷的格局，全国均价约24.1元/公斤，较前一日小幅回暖。区域价差扩大，华东、华北领涨，东北、西北部分回调，南方整体平稳。

  分品种看，外三元仔猪主流报价23.0-26.0元/公斤，上海、浙江、广东等地涨势明显；内三元21.0-24.0元/公斤，多数地区持稳微涨；土杂猪19.0-22.0元/公斤，成交清淡，多数持平或小幅下跌。宁夏、新疆报价分别为 23.7元/公斤、23.1元/公斤，涨跌互现。

  当前生猪市场弱势震荡，但补栏意愿边际回暖，叠加端午备货预期，支撑仔猪价格企稳。不过行业整体仍处亏损周期，养殖户补栏偏理性，预计短期仔猪价格将维持温和震荡、区域分化态势，大幅涨跌概率较低。

  2026年5月19日，全国鸡蛋价格稳中有落，主产区均价约4.30元/斤，较前一日下跌0.04元/斤。端午备货进入尾声，终端采购转弱，叠加产区出货放缓，蛋价高位承压回调。

  区域看，北方主产区跌幅明显：山东、河南、安徽、江苏普遍回落0.08-0.10元/斤，河北微降；东北低位企稳，吉林、黑龙江仅4.20元/斤，为全国最低。南方销区偏高回落：广东4.90元/斤（全国最高），较昨日降0.10元；浙江4.80元/斤，跌0.10元；广西、贵州跌幅超0.10元。西北宁夏、新疆报价稳定，暂未跟跌。

  目前产区库存低位支撑底部，但需求淡季效应显现，养殖户挺价意愿减弱。预计短期蛋价将高位震荡偏弱，随气温升高、产蛋量趋增，后期回调压力加大。

  2026年5月20日，国内肉鸡产业链价格稳中偏弱、局部回调，鸡苗稳中有降，白羽毛鸡小幅走弱，淘汰鸡持稳为主，区域分化明显。

  鸡苗方面，全国主流报价2.8-4.1元/羽，山东、河南局部回落0.05元/羽，其余地区持平。山东益生报价4.1元/羽稳定，泰安2.9-3.6元/羽、商丘 2.65-3.35元/羽小幅下滑。补栏谨慎，高报低走普遍，成交偏淡。

  白羽毛鸡（白羽毛鸡）3.6-3.95元/斤，较昨日普遍跌0.05元/斤。山东 3.65-3.75元/斤，辽宁3.90-3.95元/斤，河南3.65-3.67元/斤，屠企按需压价，出栏节奏放缓。

  淘汰鸡均价5.7-6.5元/斤，整体稳定，红鸡偏强、粉鸡偏弱。河北红鸡 6.7-7.3元/斤，辽宁褐鸡6.5元/斤，贵州粉鸡5.7-6.0元/斤，货源一般，屠宰采购理性。

  短期来看，鸡苗受毛鸡走弱拖累难涨，白羽鸡供应充足压制价格，淘汰鸡随蛋价波动，预计整体窄幅震荡、稳中偏弱运行。

  2026年5月20日，国内牛羊市场延续 “牛强羊稳” 格局，活牛价格连续9周环比上涨，进入周期反转通道；活羊价格高位震荡，区域分化明显，优质优价特征凸显。以下从各省报价、市场预测、行业资讯三方面详细分析。

  一、2026年5月20日各省牛羊报价（元/斤，活重）（一）活牛报价（育肥牛，700-1200斤）

  当前活牛市场已进入长周期上行通道，核心驱动为供给收缩+进口管控+消费替代。供给端，2023-2024年基础母牛存栏持续调减，牛源紧缺加剧；政策端，进口牛肉配额+加征一定的关税落地，进口压力减弱；需求端，生猪低位带动牛肉消费替代，端午备货提振短期需求。

  短期（5-6月）：活牛价格高位震荡，小幅回调空间存在限制，优质西门塔尔牛（15元/斤以上）持续坚挺，土杂牛涨幅滞后。中期（7-9 月）：烧烤旺季+中秋备货开启，牛价稳步上行，精品育肥牛有望突破16元/斤。长期（四季度）：冬至、元旦消费高峰带动价格冲至年内高点，2027年上半年保持高位，产能释放前上行趋势不变。

  活羊市场供需紧平衡，价格高位坚挺，但上涨动能弱于牛市。供给端，母羊存栏稳定，春季补栏增加，短期供应偏宽松；需求端，淡季消费平稳，南方烧烤需求支撑局部高价，北方出栏节奏加快压制涨幅。

  短期（5-6月）：活羊价格维持13.0-15.0元/斤区间震荡，绵羊稳、山羊强，南方销区（广东、广西）山羊价格易涨难跌。中期（7-9 月）：旺季需求回暖，价格小幅上行，育肥绵羊有望涨至 14.5-15.5 元/斤。长久来看，羊周期短于牛周期，价格波动更频繁，但整体高位运行状态趋势不变。

  ：截至 5月20日，主产省份活牛均价28.16元/公斤，同比上涨 4.6%，连续9周环比上涨，创2025年以来新高。优质西门塔尔牛单头利润较土杂牛高300-500元，“优牛优价” 成市场主流，养殖户补栏意愿增强，优先选择优质品种。

  ：商务部对进口牛肉实施3年保障措施，配额缩减 + 加征一定的关税导致进口量下降、价格持续上涨，国内牛肉替代需求提升，进一步支撑活牛价格上行。

  ：当前活羊市场成交偏淡，养殖户挺价意愿减弱，尤其是北方产区出栏节奏加快，价格出现小幅承压；南方销区因消费支撑，价格相对坚挺，区域价差持续存在。

  ：临近端午，牛肉、羊肉终端备货启动，屠宰企业采购积极性提升，局部地区价格出现小幅上涨，但整体力度有限，难改当前震荡格局。

  2026年5月20日，国内豆粕市场呈现现货高位震荡、期货小幅反弹格局，现货价格区域分化明显，油厂挺价与刚需采购博弈，整体成交一般。

  现货方面，生意社基准价2976元/吨，日涨0.95%。主产区报价：山东青岛2940-2960元/吨，江苏张家港2950-2970元/吨，天津港 2930-2950元/吨；东北偏高，吉林3253元/吨、黑龙江3131元/ 吨；销区广东东莞2980-3000元/吨。油厂到货增多，局部价格松动，但挺价意愿仍强。

  期货端，连豆粕主连合约报3034元/吨，涨9元，涨幅0.30%，盘中最高3050元/吨，最低3020元/吨，成交量温和放大。夜盘受美盘支撑小幅反弹，但力度有限，以震荡修复为主。

  供应上，5月巴西大豆到港量偏大，油厂开机率回升，豆粕供应宽松。需求端，养殖端刚需补货为主，终端采购谨慎，成交偏淡。短期豆粕或维持2930-3020元/吨区间震荡，高位承压，下行空间受限，建议养殖户按需备货，逢低分批采购。

  沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨，较节前下跌10-30元不等：

  大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨，与现货基本持平，主力基差仅+20元左右，处于历史偏低水平，显示现货端跟涨动力不足。

  9-10月大豆到港预估仍高：9月约1000万吨、10月950万吨，油厂开机率维持65%以上，豆粕库存连续三周回升至95万吨（环比+8%）。

  国储传闻将轮出300万吨进口大豆，短期进一步增加市场可压榨量，压制现货基差。

  节后饲料企业执行“随用随采”，物理库存天数28天，低于去年同期32天；生猪存栏虽高但养殖亏损，配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%（-0.3pct）。

  南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲，环比降10美分；美湾贴水140美分，仍受25%关税限制无人问津。

  按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算，10月压榨完税成本约3150元/吨，高于现货，油厂压榨利润（山东）-120元/吨，亏损扩大对价格形成底部支撑。

  10月上旬：到港+高开机+弱需求，现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡，基差继续偏弱。

  10月中下旬：若油厂因亏损主动降负荷，或国储轮出兑现后进口买船放缓，库存拐点出现，现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨；否则将再度考验年内低点2930-2950区间。

  关注：中美第四次会谈（10月底）是否带来美豆采购重启及南美天气炒作，成本端变动将决定四季度方向。

  结论：10月2日国内豆粕现货延续低位横盘，基差偏弱、库存回升，短期仍缺上涨驱动；中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化，若压榨利润继续恶化，价格下行空间存在限制，建议饲料企业维持15-20天滚动库存，等待2950下方分批补库。

  豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。

  菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。

  豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；

  菜粕近月合约延续升水，远月跟涨乏力，呈现“近强远弱”结构。资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。

  国内：‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；‑ 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。

  国际：‑ 美豆主产区墒情良好，优良率保持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；‑ 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

  四、后市研判短线：高库存压制现货，但盘面已提前反映利空，基差继续走弱空间存在限制；豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线：若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险，国内远月合约抗跌属性增强，关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

  1、生猪：全国均价4.77元/斤，微涨0.01元，华北领涨、东北平稳，养殖深亏倒逼产能去化提速。

  2、能繁母猪：新版调控方案将正常保有量下调至3750万头，政策加码引导行业去产能。

  3、鸡蛋：产区均价4.1元/斤，养殖户惜淘延淘，淘鸡日龄达518天，短期震荡偏强。

  4、鸡苗/淘汰鸡：白羽鸡苗稳中略升，淘汰鸡价坚挺，屠宰刚需支撑走货顺畅。

  5、豆粕：现货均价2975元/吨，日跌26元，油厂挺价弱，饲料企业按需采购。

  6、牛羊：活牛强势上行、牛源偏紧；活羊高位盘整，淡季小幅回落，山羊抗跌性强。

  7、畜博会：第二十三届畜博会于成都启幕，1400余家企业参展，聚焦新业态与技术交流。

  8、兽药整治：农业农村部启动5—11月兽药专项整治，严打违规乱象，规范养殖用药。

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