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　　1、填喂饲料：填料的质量和数量对填肥作用影响很大，填鸭应以高能量易消化的淀粉饲料为主，也要坚持必定的蛋白质水平。前期饲料以糠麸为主，调配少数玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉饲料，合作恰当数量的豆类、豆饼等蛋白质饲料，使粗蛋白质水平坚持在15%以上。今后慢慢地削减糠麸类饲料，添加淀粉类饲料。到最后一个星期，以淀粉类饲料为主，削减豆类饲料，不喂糠麸，以进步填鸭肥度，并使堆积脂肪均匀分布在皮下及肌肉纤维之间，保证其新鲜质量。填鸭后其饲料配方：玉米或大米粉55%，麦粉25%，谷粉10%，豆饼粉6.6%，骨粉3%，食盐0.4%。

　　2、填饲时刻：鸭子长至50－60日龄、体重1500克左右即可开端填饲，这时填肥增重快，饲料酬劳高，也不易产生肥鸭瘫痪现象。一般秋季填喂12到14天，即可使鸭体重添加到5斤以上。

　　3、填饲办法：家庭多用于手艺填饲，先将混合料加水拌匀，使之软硬适度，再用手搓生长4－6厘米、粗1.5－2厘米的两头钝圆的“填条”，每千克料约制造60枚左右。填喂时，操作人员坐在小凳上，将鸭固定在两腿之间，用左手拇指和食指撑开鸭嘴，中指压住鸭舌，右手将填条蘸水后塞进口腔顶入食道填下即可。每天填3次，初期每次填3－5枚，今后逐步添加，如无消化不良现象，后期每次可添加到8－10枚，日填喂混合料0.4－0.5千克。操作娴熟后，每人每小时可填喂50－80只鸭。